Zománc Bisztrócska - Vászoly
A Balaton-felvidék egyik rejtett kincse a Zománc Bisztrócska, melyet a hétvégén fedeztem fel.
Egykoron gondolom a helyi sörcsapoló üzlet volt, de ma egy igazi gasztro úticél lett belőle. Különösen jó helyen van, mert éppen egy kereszteződésben található, így ha a kanyarodás közben meggondoljuk magunkat és mégis betérünk ide, két oldalról is parkolhatunk.
A hely maga szépen fel van újítva és vintage stílusú, de új bútorokkal van többségében berendezve. Még szezon elején csütörtöktől vasárnapig, de június és szeptember között a hét minden napján betérhetünk egy finom ebédre, vagy vacsorára.
Az itallap elég állandónak tűnt, azonban az étlap szép gyöngybetűkkel van megírva, így gondolom akár naponta is változik. Ottjártamkor házi szörpöket kóstoltam, málnát és ribizlit, mind a kettő nagyon finom volt. Ezen kívül még volt bodza és levendula is a választható ízek között.
De térjünk rá az ételekre. 😋 Előételnek medvehagymás vászolyi sajtkrémet kóstoltam, melynek sajnos már nem sokáig lesz szezonja, azonban snidlingre cserélve remélem még többször megfordul az étlapon, mert nagyon finom volt.
Főételnek pedig marhapofa pörkölt tarhonyával és házi savanyúsággal volt a választásom. Nagyon ötletesen a savanyúság egy részét céklával színezték, ami egy plusz csavar a tálalásban. A pörkölt csodálatosan omlósan puha és ízletesre sikerült, a házi tarhonyáról már nem is beszélve. Amennyiben valamikor szerepel majd az étlapon kóstoljátok meg.
Amit még emelett kóstoltam az a grillezett tarja és hozzá krumplistészta volt. A tésztát nem tudom véleményezni, mert allergiás vagyok a burgonyára, de a hús az nagyon jól sikerült ennél az ételnél is.
Viszont az ételek mellett egy dologról mindenképpen kiemelten szeretnék írni, ez pedig a felszolgáló hölgy kedvessége és profizmusa. Már csak ezért is érdemes ide ellátogatni, hogy az igazán jó szervíz élményében legyen részünk. Köszönöm!
A fent említett ételek és italok ára 11.270Ft-ba került. Internetre ne nagyon számítsunk, mert térerő is csak elvétve található a faluban, ezért a bankkártyás fizetés lehetősége sincs meg. Készpénzzel fizethetünk csak. Az étteremben még egy kis delikát részt is kialakítottak, ha helyi finomságokat szeretnénk hazavinni.
Pink Gastronomy
Insagram - Facebook - Pinterest
Egykoron gondolom a helyi sörcsapoló üzlet volt, de ma egy igazi gasztro úticél lett belőle. Különösen jó helyen van, mert éppen egy kereszteződésben található, így ha a kanyarodás közben meggondoljuk magunkat és mégis betérünk ide, két oldalról is parkolhatunk.
A hely maga szépen fel van újítva és vintage stílusú, de új bútorokkal van többségében berendezve. Még szezon elején csütörtöktől vasárnapig, de június és szeptember között a hét minden napján betérhetünk egy finom ebédre, vagy vacsorára.
Az itallap elég állandónak tűnt, azonban az étlap szép gyöngybetűkkel van megírva, így gondolom akár naponta is változik. Ottjártamkor házi szörpöket kóstoltam, málnát és ribizlit, mind a kettő nagyon finom volt. Ezen kívül még volt bodza és levendula is a választható ízek között.
De térjünk rá az ételekre. 😋 Előételnek medvehagymás vászolyi sajtkrémet kóstoltam, melynek sajnos már nem sokáig lesz szezonja, azonban snidlingre cserélve remélem még többször megfordul az étlapon, mert nagyon finom volt.
Főételnek pedig marhapofa pörkölt tarhonyával és házi savanyúsággal volt a választásom. Nagyon ötletesen a savanyúság egy részét céklával színezték, ami egy plusz csavar a tálalásban. A pörkölt csodálatosan omlósan puha és ízletesre sikerült, a házi tarhonyáról már nem is beszélve. Amennyiben valamikor szerepel majd az étlapon kóstoljátok meg.
Amit még emelett kóstoltam az a grillezett tarja és hozzá krumplistészta volt. A tésztát nem tudom véleményezni, mert allergiás vagyok a burgonyára, de a hús az nagyon jól sikerült ennél az ételnél is.
Viszont az ételek mellett egy dologról mindenképpen kiemelten szeretnék írni, ez pedig a felszolgáló hölgy kedvessége és profizmusa. Már csak ezért is érdemes ide ellátogatni, hogy az igazán jó szervíz élményében legyen részünk. Köszönöm!
A fent említett ételek és italok ára 11.270Ft-ba került. Internetre ne nagyon számítsunk, mert térerő is csak elvétve található a faluban, ezért a bankkártyás fizetés lehetősége sincs meg. Készpénzzel fizethetünk csak. Az étteremben még egy kis delikát részt is kialakítottak, ha helyi finomságokat szeretnénk hazavinni.
Pink Gastronomy
Insagram - Facebook - Pinterest
Megjegyzések
Megjegyzés küldése